Un percorso da oriente ad occidente che non conosce confini,
ma legami di emozioni e sapori incentrati sul piatto.
CIRCUS | Oltre i confini di spazio e tempo, legati solo alle emozioni che un piatto sa suscitare.
10 portate – 260 euro, bevande escluse.
ORME | Sentimento, calore e contatto di un viaggio che traccia la via di casa, costellata di fermate che richiamano ricordi.
8 portate – 240 euro, bevande escluse
INTERMEZZO | Un bivio essenziale, tappe elementari di esperienze leggere.
4 portate – 180 euro, bevande escluse.
Un percorso da oriente ad occidente che non conosce confini,
ma legami di emozioni e sapori incentrati sul piatto.
CIRCUS
Oltre i confini di spazio e tempo,
legati solo alle emozioni che un piatto sa suscitare.
10 portate – 270 euro, bevande escluse.
ORME
Sentimento, calore e contatto di un viaggio che traccia la via di casa, costellata di fermate che richiamano ricordi.
8 portate – 250 euro, bevande escluse
INTERMEZZO
Un bivio essenziale, tappe elementari di
esperienze leggere.
4 portate – 180 euro, bevande escluse.
SCINTILLE
(Disponibile solo a Dicembre)
Il nostro percorso breve. Quattro portate al buio,
che invitano a lasciarsi ispirare.
4 portate – 180 euro, bevande escluse.
PARALLELS EXPERIENCE MENU
Parallels Experience è 14 portate, intense espressioni di un viaggio dal Mediterraneo all’Asia. Un servizio dedicato, un gioco sperimentale e coinvolgente, per un tavolo che ospita fino a 6 persone, ecco la nuova esperienza al Ristorante il Pagliaccio.
330 euro, bevande escluse
